400歲佛山老街情懷依舊,10元吃遍兒時滋味

來源:佛山新聞網 時間:2021-04-20 17:30

  老街,記錄着城市歲月的光與影、色與香,在繁華的外圍之下,藏着一顆古樸的心,撲通撲通跳動着老故事。小編帶你穿街過巷,傾聽佛山老城故事。

  有一種市井情懷叫鹽步直街

  直街雖不直,但卻親切入微

  明崇禎五年(1632年)“出生”的鹽步直街

  舊磚瓦礫,處處述説當年情

  它沒有CBD的霓虹璀璨

  沒有沿江一帶的在水一方

  卻在樸實的紅磚舊瓦、

  牌匾褪色的老當鋪中承載着歷史的韻味

  鹽步直街大致呈南北走向,北起鹽步醫院,南至鹽步新橋

  鹽步直街每一棟老房、每一間商鋪

  都無不述説着街坊們的集體回憶

  一幕幕舊時熱鬧繁榮的情景

  像電影菲林一一呈現在眼前

  蜿蜒彎曲的鹽步直街

  是當年佛山通廣州的唯一之路

  舊時的直街相當於如今的廣州北京路

  熙熙攘攘、熱鬧非凡

  一直是鹽步人對鹽步直街的印象

  時過境遷,老街兩旁商鋪林立

  當年的熱鬧情景並沒有改變

  1985年開業的能記燒臘

  如今老店早已換新顏

  飯點還未到

  早早就陸續有街訪來“斬料”

  畢竟,那都是老街坊熟悉的味道

  現在的能記燒臘

  南海人盡皆知的“網紅小館”

  紅星甜品店

  曾是不起眼的“蒼蠅小館”

  70平方小鋪,僅容納8張桌子

  1996年營業至今

  總有絡繹不絕的客人前來品嚐

  煎餃、馬蹄糕、粟米餅、蘿蔔糕……

  2元3件的經典味道25年不變

  深得街坊們的心

  葱油餅就吃得多

  韭菜煎餅你又吃過沒?

  軟軟糯糯,鹹鹹脆脆

  隔着屏幕都能聞到香味

  吃一口就能讓人停不下來

  從小吃到大的華女麪館

  幾塊錢一碗麪

  不圖有多好吃,但求親切

  大家早已習慣了這個味道

  還有人均4、5元的手磨傳統甜品

  雖然沒有店名

  但是每逢經過都會忍不住買上一碗

  順便打包回家與家人分享

  恰逢下班和放學時間

  街邊人與車漸漸多了起來

  學生們三五成羣走往回家的路

  鹽步直街則成為每日必經

  從民國時的蟾園大戲院

  到1958年建成的鹽步戲院

  再到1987年改建為鹽步影劇院

  在鹽步直街上

  街坊們經歷了第一次睇大戲、

  第一次看電影、第一次登台演出……

  鹽步影劇院門前舊照

  坐落於鹽步直街南郊約空地的鹽步戲院

  1958年成立

  是鹽步歷史第一所較為大規模的城市戲院

  後因安全因素,於1983年分期拆除

  1987年全面竣工,改稱鹽步影劇院

  鹽步戲院改造時的老照片

  鹽步第一家自選購物商場

  振興商場

  如今只剩斑駁的外牆

  在訴説着曾經的榮光

  這裏實在有太多太多回憶

  老街道的那些狹窄與熙攘

  其實都是時光留給鹽步人的故事……

  這裏是否也承載着你的舊時回憶呢?

  位置指引

  佛山市南海區鹽步直街

  來源:南海旅遊、佛山市文化廣電旅遊體育局

  編輯:佛山新聞網 何楚楚

  審校:王雪、陸惠嫦

  監製:閔莘

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(責任編輯:劉陳緣)